Så inreder du ett smart och funktionellt viktualierum

Så inreder du ett smart och funktionellt viktualierum

Torrjäst bakboden.se
Onlyhandmade

Ett viktualierum – alltså ett skafferi eller en matkällare – är guld värt om du vill ha ordning och koll på alla dina matvaror. Det sparar både tid och pengar, eftersom du undviker dubbelköp och alltid vet vad du har hemma. Men for at det virkelig skal fungera i vardagen, gælder det om att tänka igenom både indretning og opbevaring. Her får du tips på hvordan du skapar struktur och funktion i ditt viktualierum.

Planera inredningen i zoner

Det första steget är att dela in rummet i logiska zoner. Tänk i kategorier: torrvaror, konserver, bakprodukter, snacks, dryck, och kanske en hylla till saker du sjældent bruger men inte vil smide ud. Når varje kategori har sin plats, blir det lettere at holde orden och hurtigt finde det du søger.

Ställ gärna det du använder mest i ögonhöjd – så slipper du böja dig eller flytta rundt på ting varje gång du skal ha något. Tunge eller store ting som mjöl, ris eller flaskor kan stå nederst, medan lätta varor som kryddor och småburkar kan placeras högre upp.

Använd rätt typ av förvaring

Bra förvaring är A och O. Stapelbara plastlådor, genomskinliga burkar med tätslutande lock och trälådor till potatis eller lök gør det både funktionellt og fint. Glasburkar är också superbra till pasta, linser, nötter og andra torrvaror – ikke minst fordi du ser, hvor mycket du har kvar.

Etiketter hjälper massor – skriv vad som finns i varje burk, og gerne med datum, så du vet när det går ut. Det gör det mycket enklare att hålla styr på varorna, särskilt om ni är flera i hushållet.

Musthaves i viktualierummet

Vissa varor är så användbara att de nästan alltid bör finnas hemma – för att snabbt kunna laga något eller baka spontant. Här är några klassiker:

  • Torrjäst – perfekt att ha liggande i en burk med lock så du alltid kan baka bröd, pizza eller bullar även om du inte har färsk jäst hemma
  • Mjöl (gärna olika sorter)
  • Socker
  • Pasta och ris
  • Konserverade tomater
  • Buljong
  • Kryddor

Med de här varorna på lager kan du alltid slänga ihop en enkel måltid eller sätta en deg när lusten slår till.

 

Senaste inläggen

Hur QuickCasino Passar In i Boomen av Casinosajter 2025

september 11, 2025

Den svenska marknaden för casinosajter väntas nå cirka 4,90 miljarder euro under 2025, med en användarandel på nära 39 %.… Läs mer

Expertis och pålitlighet: Välj rätt revisionsbyrå och redovisningsbyrå i Västerås

september 10, 2025

Företagare i Västerås står inför många utmaningar när det gäller ekonomisk förvaltning och revision. Att hitta en pålitlig partner för… Läs mer

Ett företagskonto som faktiskt funkar i vardagen

augusti 29, 2025

Att driva ett litet eller medelstort bolag i Europa handlar sällan om stora ord och visioner. Det handlar om dagliga… Läs mer

Så fröer till fleråriga krukväxter – odla grönska som varar

augusti 13, 2025

Att så egna krukväxter från frö är både givande och ekonomiskt. När det gäller fleråriga krukväxter, alltså sådana som lever… Läs mer

Säkra och balanserade digitala nöjen för en hälsosam vardag

augusti 12, 2025

Digital underhållning har blivit en integrerad del av många familjers dagliga liv. Att hitta en balans mellan underhållning och säkerhet… Läs mer

Mixa nytt och gammalt – 5 inredningstips för ett hem med själ

juli 30, 2025

I en tid där hemmet blivit vår fristad mer än någonsin, är det många som söker sig bort från massproducerade… Läs mer