kaasupoltin<\/strong><\/a> kuumentaa pannun pintaa nopeasti, mutta saattaa kuluttaa kaasua enemm\u00e4n. Kaasuns\u00e4\u00e4t\u00f6j\u00e4rjestelm\u00e4n avulla hoituu tasainen energiantuotto. Integroitu piezosytytys tekee polttimen sytytt\u00e4misest\u00e4 vaivatonta.<\/p>\nTurvallisuutta ei sovi v\u00e4heksy\u00e4 kaasulla kypsennett\u00e4ess\u00e4<\/h2>\n
Kaasun kanssa pelatessa turvallisuus on valinnassa avainasemassa. On suositeltavaa valita poltin, jossa on selke\u00e4 lapsilukko sek\u00e4 riitt\u00e4v\u00e4n pitk\u00e4 letku kaasupullolle, jotta s\u00e4ili\u00f6t\u00e4 ei tarvitse asettaa liian l\u00e4helle kuumaa pannua. Tuulensuoja suojaa liekkej\u00e4 etenkin ulkona ja varmistaa, ett\u00e4 polttimen teho ei h\u00e4vi\u00e4 tuulen vaikutuksesta.<\/p>\n
Kaasupolttimien k\u00e4ytt\u00f6ohjeissa korostetaan syyst\u00e4kin lasten ja lemmikkien turvallisuutta. Polttimet tulisi s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 lukittujen ovien takana silloin, kun niit\u00e4 ei k\u00e4ytet\u00e4. Kaasupolttimia ei saa k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 huonosti tuuletetuissa tiloissa, l\u00e4hell\u00e4 avotulta tai syttyvi\u00e4 aineita. Ja suojalasien k\u00e4ytt\u00f6 ei ole hullumpi ajatus sek\u00e4\u00e4n.<\/p>\n
Kaasupolttimilla ruoka-aineet kypsyv\u00e4t tasaisesti<\/h2>\n
Kun aineksia k\u00e4sitell\u00e4\u00e4n kuumalla, ohuella liekill\u00e4, l\u00e4mp\u00f6 kohdentuu tarkasti pintaan, j\u00e4tt\u00e4en sisuksen mehev\u00e4ksi ja k\u00e4sitelt\u00e4v\u00e4ksi.\u00a0 Kaasupolttimia on usein saatavilla muutamassa eri koossa, joissa ulomman kaasurenkaan halkaisija on esimerkiksi 35 tai 50 senttimetrin v\u00e4lill\u00e4.<\/p>\n
Portaaton l\u00e4mp\u00f6tilans\u00e4\u00e4t\u00f6 on kaasupolttimissa erinomainen ominaisuus. Sen avulla l\u00e4mm\u00f6nsiirtoa hallitaan hienovaraisesti. Eri l\u00e4mp\u00f6tilavy\u00f6hykkeill\u00e4 onnistuu sellainenkin kokkaus,\u00a0 jossa hampurilaispihvin keskiosa kypsennet\u00e4\u00e4n t\u00e4ydellisesti ja s\u00e4mpyl\u00e4t pidet\u00e4\u00e4n samaan aikaan l\u00e4mpimin\u00e4 reunoilla.<\/p>\n
Valurautapannut sopivat tukeviin ja suurempiin polttimiin<\/h2>\n
Suomalaiseen makuun kuuluu my\u00f6s lettujen paisto ja t\u00e4h\u00e4n kaasupoltin on omiaan. Letut onnistuvat varmasti, sill\u00e4 polttimen liekin kokoa on helppo s\u00e4\u00e4t\u00e4\u00e4 tarpeen mukaan, joten oikeassa l\u00e4mp\u00f6tilassa letut kypsyv\u00e4t tasaisesti ja saavat kauniin v\u00e4rin. Eiv\u00e4tk\u00e4 pala!<\/p>\n
Saatavilla on leveit\u00e4, korkeita ja vankkoja kaasupolttimia, jotka kest\u00e4v\u00e4t lettujen paistamiseen tarkoitettuja suuria pannuja, kuten esimerkiksi raskaita (mutta hyvin huollettuina aina niin luotettavia) valurautapannuja. Olemassaolevat nykyiset pannut kannattaa muutenkin ottaa huomioon polttimen valinnassa ja mitoittaa se niiden mukaan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Oikeanlaisen kaasupolttimen valinta ei ole vaikeaa, mutta jonkin verran siihen tarvitaan etuk\u00e4teistietoa. Oikeanlainen poltin ei ainoastaan tee ruoan kypsennyksest\u00e4 helpompaa, vaan avaa oven useampiin kulinaarisiin mahdollisuuksiin. Polttimen ominaisuudet, kuten teho, s\u00e4\u00e4dett\u00e4vyys ja koko vaikuttavat suoraan k\u00e4ytt\u00f6mukavuuteen ja turvallisuuteen. Kaasupolttimia on saatavilla sek\u00e4 jalallisina ja ilman jalkoja, joista j\u00e4lkimm\u00e4iset voidaan yhdist\u00e4\u00e4 olemassa olevaan ulkokeitti\u00f6\u00f6n. Polttimen teho […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13105,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[77],"tags":[],"class_list":["post-13104","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vapaa-aika"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/onlyhandmade.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13104","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/onlyhandmade.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/onlyhandmade.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlyhandmade.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlyhandmade.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13104"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/onlyhandmade.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13104\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13108,"href":"https:\/\/onlyhandmade.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13104\/revisions\/13108"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlyhandmade.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13105"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/onlyhandmade.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13104"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/onlyhandmade.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13104"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/onlyhandmade.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13104"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}